餐厅评论:伦敦四季酒店十三一广场LaDame de Pic

餐厅评论:伦敦四季酒店十三一广场LaDame de Pic

我很喜欢伦敦四季酒店,位于三一广场十号,历史如此悠久的建筑,宏伟壮观,曾经是伦敦港务局的港口。我已经拥有下午茶在它华丽的圆形大厅里,体验了令人惊叹的水疗,哪个是城市中心的完美水疗圣地,,还有在圆形大厅酒吧喝鸡尾酒。它还有我在伦敦最喜欢的餐馆之一,可以尽情享用点心-Mei Ume。

在这间华丽的酒店里还有一个叫拉德皮克夫人的,安妮·索菲的续集《米其林》主演了同名的巴黎餐厅,我还没试过,所以当我被邀请去参观米其林星级餐厅时,我对同样的尺度感兴趣和兴奋。

她是目前唯一一位拥有3颗米其林之星的法国女厨师,她以创新性地使用食材和使用各种烹饪方法创造出强大而独特的风味组合而闻名。

我晚上开始喝一种贝里尼风格的鸡尾酒,叫G.P.C。这是一种混合了香槟的美味,桃,百里香和斯洛金酒,我真的爱上了它。这是一个令人耳目一新的开始,晚上很容易喝。

然后我们走到餐桌前,从那天晚上开始,我们用自制的酸面包和黄油,再撒上咖啡,还有蘑菇清汤,这是神圣的。

接下来是精选的有趣的肉汤,比如一种加了莳萝的华夫饼,索巴查香提莉和梅婆子酸梅,真有趣棒棒糖,盒子里装的是可可脂,里面装的是草莓的香味。玉祖,杜松子酒和清酒,还有一个装满番茄水的泡菜塔式酒杯,马鞭草,上面是百香果。

我们还享用了传家宝胡萝卜和茉莉酸奶,呈现得很美。

首先,我吃过柏林锭,她的一道主菜,这是一个金字塔形的意大利面包裹,里面装满了轻熏的布里亚特萨伐林奶酪,绿芦笋,佛手柑和薄荷。太不可思议了,你可以看出它是用高度创新的厨房技术制作的。

我把赫里福德牛肉做得很熟,是用蒙特斯阿玛罗咖啡烤的,配上肉桂叶,芹菜加黄油,杜松子酒和索巴卡酒。我喜欢这个,我喜欢这些不寻常的元素和成分,一起结婚成为一个停止风味的节目。

甜点总是我最喜欢的食物,我吃了白千层饼,她的另一个经典甜点,这一个里面装满了塔希提香草奶油,茉莉果冻和伏特加胡椒泡沫。millefeuille在法语中的意思是“千叶”,因为它的三层酥皮饼折叠三次,放在一起。我也很喜欢“voatsiperifery”这个词,每次提到它,我都会笑!这是一种非常罕见的胡椒,味道很浓,松林鼻,中等热量——以光为特征,刺激的味道,通常在马达加斯加森林中发现。

完美呈现,看起来很诱人,你可以看到胡椒和茉莉花的香味。这是我有一次对闯入它不感到内疚,当我渴望品尝它的时候!非常棒,还有甜点的梦想,结束一顿美餐的最佳方式。

最后但并非最不重要,一个颓废的小四脚选择,在味道和质地上都很精致,太棒了!!

整顿饭给我留下了深刻的印象,它真的值得拥有米其林之星。事实上,我对第二颗星毫无疑问!烹饪水平是高超的技艺和水平,演示是示范性的,服务很好,整体而言,出色的体验,非常适合特殊场合,或者只是一顿美餐!我喜欢尝试新的口味组合,我以前没听说过的新原料,体验她精湛的烹饪技巧,位于我最喜欢的伦敦酒店之一的优雅餐厅。

这是我的最高推荐!!

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我是图片夫人的客人,但所有的风景和照片都是我自己的。
比尼塔·沙赫·帕特尔

你好,我是宾尼,一个作家,梦想家,流连忘返和旅行成瘾。万博足球我原来是肯尼亚人,现在住在伦敦。我建立这个博客是为了分享我在外吃饭和旅行的经历。万博足球

我喜欢打包行李和去冒险,因为旅行中最好的一件事就是迷路。万博足球把地图和行程放在一边,看看路会把你带到哪里,学习、发展、生活在当下。

我的目标是尽可能多地被人扫地出门。

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2条评论

  1. 5月25日,下午2018点/12点34分

    多好的一顿饭啊,有趣的肉汤看起来很有趣,甜点看起来不可思议!!

  2. 5月30日,2018/9:02

    我还没疯呢,看起来很不错!!

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