奶油豌豆

奶油豌豆

如果你一直在关注我的博客,你现在就会知道我绝对喜欢新鲜的胡芦巴叶(冰毒),并尝试把它们放在尽可能多的菜肴中。一顿简单却又美味的饭,我用它们做了一道奶油豌豆菜。


成分

腰果酱

  • 50克腰果。我用开水浸泡了20分钟左右
  • 1大勺磨碎姜
  • 1绿色辣椒,切碎
  • 150毫升水

其他成分:

  • 500克冷冻豌豆,在沸水中煮15分钟
  • 一把新鲜的冰毒,切碎后洒一点水
  • 2个大的新鲜番茄,切碎
  • 3大勺黄油
  • 卡索里·梅西
  • 1/4茶匙盐
  • 1茶匙安姆丘尔(芒果)粉
  • 我是茶匙的加拉姆玛萨拉
  • 150ml单霜
  • 1茶匙盐
  • 1汤匙磨碎的生芒果(可选)
  • 一把芫荽来装饰

方法:

  1. 在搅拌机里,把浸透了的腰果爆开,姜和青辣椒,还有一些水用来浸泡腰果,直到做成糊状。
  2. 下一步,在平底锅中用中火加热黄油,然后加入西红柿。
  3. 撒点盐,然后把番茄煮6分钟,定期搅拌
  4. 现在加入切碎的新鲜胡芦巴,腰果酱和1/4杯水。
  5. 把锅盖上,用中火煮4分钟左右。
  6. 去掉盖子,你会立刻闻到我非常喜欢的冰毒的香味!
  7. 现在加入奶油,豌豆,香料和糖。
  8. 下一步,如果使用,添加磨碎的生芒果。我喜欢这道菜的酸味。
  9. 最后加入香菜和香菜作为装饰,趁热食用。

PS如果你有剩菜,加入1/2杯水和1/4杯奶油,做成美味的汤!

遵循:

留下答复

您的电子邮件地址将不会发布。已标记必需字段*

此网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据.

1评论

  1. 1月24日,2017/4:10

    从来没有这样做过豌豆;很有趣的味道组合。